Domaine Justin Boxler Alsace Gewurztraminer 2017

Domaine Justin Boxler Alsace Gewurztraminer 2017

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Precio 
Imposible de comprar

Alsacia - Francia
Blanco tranquilo aromático

Cómo servir

Servir a:

12 - 14°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Vinos blancos con cuerpo y maduros
Domaine Justin Boxler Alsace Gewurztraminer 2017

Color

Amarillo dorado claro.

Aroma

Nariz de gran expresión varietal (rosa).

Sabor

En boca es equilibrado, pleno y gouleyante. Un vino crujiente con una bella finura.

Maridaje

Sushi, pescado crudo, buñuelos de calabacín, Comté.

Pescado
Crustáceos
Quesos
Aves
Ternera
Pescado azul
Pescado blanco

Características

Nombre Domaine Justin Boxler Alsace Gewurztraminer 2017
Tipo Blanco tranquilo aromático
Clasificación AOC Alsace
Año 2017
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 13,50% en volumen
Cepas 100% Traminer Aromatico
País Francia
Región Alsacia
Ubicación Niedermorschwihr (Francia)
Composición del terreno Arcilla, marga.
Vendimia Manual
Acidez total 5,00 gr/L
PH 3,46
Azúcar residual 12,00 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Sushi, pescado crudo, buñuelos de calabacín, Comté.

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
89/100 
2016
Domaine Justin Boxler
De esta bodega:

La historia vinícola de Domaine Justin Boxler comenzó en 1672, cuando la familia Boxler abandonó Suiza para instalarse en Alsacia. Desde entonces, en Niedermorschwihr, el corazón de los viñedos alsacianos, la familia cultiva y trabaja la vid de gener...

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