Domaine Fernand Engel Cremant D'Alsace Mèthode Traditionnelle Brut Rosé

Domaine Fernand Engel Cremant D'Alsace Mèthode Traditionnelle Brut Rosé

Fernand Engel, 0,75 l - 12,50%
100% Pinot Nero

€ 20,75
Precio sin IVA
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Alsacia - Francia
Rosado orgánico espumoso método champenoise brut

Cómo servir

Servir a:

08 - 10°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Espumosos rosados
Domaine Fernand Engel Cremant D'Alsace Mèthode Traditionnelle Brut Rosé

Aroma

Aromas frescos de frutos rojos, como fresa, frambuesa, cereza, acompañados de matices de brioche y galleta.

Sabor

Ataque suave, fresco y amplio. Acidez dulce que recuerda a las frambuesas, un vino elegante y suave. Aromas en boca también a frutos rojos. Carácter de brioche caliente o pastel de mantequilla. Vino equilibrado y potente.

Maridaje

Acompaña aperitivos (mini-quiches, gougères, hojaldres de queso, charcutería,...). Magnífico con postres de frutos rojos (clafoutis de cerezas, tarta Selva Negra, estofado de frutos rojos con especias...).

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco

Características

Nombre Domaine Fernand Engel Cremant D'Alsace Mèthode Traditionnelle Brut Rosé
Tipo Rosado orgánico espumoso método champenoise brut
Clasificación AOC Cremant d'Alsace
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 12,50% en volumen
Cepas 100% Pinot Nero
País
Región Alsacia
Composición del terreno Los suelos son predominantemente margo-calcáreos, los llamados suelos "rojos", muy resistentes a la sequía.
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Acompaña aperitivos (mini-quiches, gougères, hojaldres de queso, charcutería,...). Magnífico con postres de frutos rojos (clafoutis de cerezas, tarta Selva Negra, estofado de frutos rojos con especias...).
En oferta Precio Domaine Fernand Engel Cremant D'Alsace Mèthode Traditionnelle Brut Rosé  € 20,75  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

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Descripción

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xtraWine
89/100 
N/A
Fernand Engel
De esta bodega:

El Domaine Fernand Engel está situado en Rorschwihr, en pleno centro de Alsacia, a los pies del castillo de Haut-Koenigsbourg. Un pequeño pueblo rico en historia y tradición, famoso sobre todo por la calidad de sus suelos, especialmente aptos para el...

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