Domaine Du Cléray Chardonnay Val de Loire 2020

Domaine Du Cléray Chardonnay Val de Loire 2020

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Loira - Francia
Blanco ecológico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

10 - 12°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Vinos blancos jóvenes y frescos
Domaine Du Cléray Chardonnay Val de Loire 2020

Color

Amarillo dorado pálido.

Aroma

Expresivo y fresco con aromas típicos de melocotón y melón con un toque cremoso, avainillado y tostado.

Sabor

Redondo, amplio, fresco y crujiente.

Maridaje

Como aperitivo, con pescados en salsa, carnes blancas y quesos curados.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Aves
Pescado blanco

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Características

Nombre Domaine Du Cléray Chardonnay Val de Loire 2020
Tipo Blanco ecológico tranquilo
Clasificación IGT Val de Loire
Año 2020
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 12,00% en volumen
Cepas 100% Chardonnay
País
Región Loira
Composición del terreno Arcilla esquistosa.
Vinificación Estabilización en frío del mosto antes de la fermentación a temperatura controlada. Sobre una parte del volumen realizamos la fermentación maloláctica para aportar untuosidad a la mezcla y notas cremosas.
Crianza Sobre lías de fermentación.
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Como aperitivo, con pescados en salsa, carnes blancas y quesos curados.
En oferta Precio Domaine Du Cléray Chardonnay Val de Loire 2020 € 10,66  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
88/100 
2019
Chateau du Cléray (Sauvion)
De esta bodega:

Adquirido en 1935 por Ernest Sauvion, el Château du Cléry-Sauvion es uno de los más antiguos del Loira, con 95 hectáreas de propiedad que conforman un panorama impresionante, dominado por el propio château, que es una joya arquitectónica con sus cara...

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