Di Sipio Pecorino Terre di Chieti 2020

Di Sipio Pecorino Terre di Chieti 2020

Azienda Nicola Di Sipio, 0,75 l - 13,00%
100% Pecorino

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Precio 
Imposible de comprar

Abruzos - Italia
Blanco orgánico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

08 - 10°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Vinos blancos jóvenes y frescos
Di Sipio Pecorino Terre di Chieti 2020

Color

Bright and yellow.

Aroma

Intense perfumes that together recall the wild rose and the tropical fruit, such as mango and banana. The sip is direct, fresh, savoury, slightly sparkling.

Sabor

The aftertaste has lingering notes of salt, mineral and balsamic mediterranean herbal aromas. A lively and tantalizing wine, fragrant and pleasant when tasting.

Maridaje

It is best served with cured meat cuts and medium-aged cheese, fish carpaccio, ascolane olives (olives and minced-meat fritters) and tempura, white meat, salted seabass, homemade pasta with seafood, stuffed cuttlefish.

Pescado
Crustáceos
Quesos
Aves
Pescado blanco
Fritura de pescado

Características

Nombre Di Sipio Pecorino Terre di Chieti 2020
Tipo Blanco orgánico tranquilo
Clasificación IGT Terre di Chieti
Año 2020
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 13,00% en volumen
Cepas 100% Pecorino
País Italia
Región Abruzos
Ubicación Chieti (CH)
Crianza Stainless steel vat and bottle.
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje It is best served with cured meat cuts and medium-aged cheese, fish carpaccio, ascolane olives (olives and minced-meat fritters) and tempura, white meat, salted seabass, homemade pasta with seafood, stuffed cuttlefish.

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
89/100 
2019
Azienda Nicola Di Sipio
De esta bodega:

La finca Di Sipio se encuentra en Abruzzo, la región más verde de Italia y de Europa. 70 hectáreas, donde viñas y olivos conviven en perfecta simbiosis con una flora y una fauna autóctonas e incontaminadas. Cobijados por el mar Adriático y protegidos...

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