D'angelo villa dei pini bianco 2021

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D'Angelo Villa dei Pini Bianco 2021

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D'Angelo Casa Vinicola, 0,75 l - 12,50%
100% Malvasia

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Basilicata - Italia
Blanco tranquilo aromático

Cómo servir

Servir a:

08 - 10°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:

D'Angelo Villa dei Pini Bianco 2021

Color

Amarillo de cuerpo medio con bellos matices que tienden al dorado.

Aroma

El bouquet es limpio, suave, con aromas de fruta madura (pera, manzana, melón), amplio, persuasivo.

Sabor

En boca da sensaciones de suavidad y redondez en un sabor limpio, amplio, afrutado, profundo y elegante.

Maridaje

Pescado

Crustáceos

Quesos

Pescado blanco

Características

Nombre	D'Angelo Villa dei Pini Bianco 2021
Tipo	Blanco tranquilo aromático
Clasificación	IGT Basilicata
Año	2021
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	12,50% en volumen
Cepas	100% Malvasia
País	Italia
Región	Basilicata
Ubicación	Rionero en Buitre (PZ)
Clima	Altitud: 400 m. a.s.l. Exposición: Este, Sureste.
Composición del terreno	Mezcla volcánica media.
Sistema de cultivo	Guyot
Rendimiento por hectárea	60 hl
Temperatura de fermentación	15-17 °C
Periodo de fermentación	aprox. 20 días.
Vinificación	Las uvas se prensan suavemente, el mosto obtenido se limpia estáticamente; la fermentación posterior tiene lugar en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 15-17 °C durante unos 20 días.
Crianza	En depósitos de acero hasta el embotellado (primavera).
Alérgenos	Contiene sulfitos

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	88/100	88/100	2021
Wine Spectator	88/100	88/100	2013

D'Angelo Casa Vinicola

De esta bodega:

La bodega representa la historia del Aglianico del Vulture en Basilicata. Ya en su cuarta generación, La Casa Vinicola D'Angelo fue fundada a principios de los años 20 por el padre de Rocco D'Angelo, abuelo de los actuales propietarios Erminia y Rocc...

D'Angelo Casa Vinicola

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Basilicata - Italia Blanco tranquilo aromático

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Basilicata - Italia
Blanco tranquilo aromático