Coppo Luigi Coppo Brut

Coppo Luigi Coppo Brut

Coppo, 0,75 l - 12,00%
100% Pinot Nero

------
Precio 
Imposible de comprar

Piamonte - Italia
Blanco espumoso método champenoise brut

Cómo servir

Servir a:

06 - 08°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Espumosos método "Charmat"
Coppo Luigi Coppo Brut
El Brut Luigi Coppo está elaborado al 100% con Pinot Noir. El color es amarillo pajizo con reflejos verdosos, el perlage es muy fino y la nariz es intensa con notas de manzana y corteza de pan. Seco, pero fresco y delicado, es un excelente aperitivo.

Perlaje

Fino. Espumado: en la botella según el método tradicional.

Color

Amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos.

Aroma

Intenso, fragante, notas frescas de manzana seguidas de matices característicos de pan y levadura.

Sabor

Seco, fresco, de sabor firme pero delicado.

Maridaje

Como aperitivo; con platos de brea, verduras y carnes blancas.

Pescado
Crustáceos

Características

Nombre Coppo Luigi Coppo Brut
Tipo Blanco espumoso método champenoise brut
Clasificación VSQ
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 12,00% en volumen
Cepas 100% Pinot Nero
País Italia
Región Piamonte
Composición del terreno Suelo de origen sedimentario marino con arcillas margosas o rocas de origen calcáreo.
Sistema de cultivo Guyot.
Rendimiento por hectárea 80 ql/ha.
Vendimia Manual, con selección en el viñedo de las uvas más sanas y maduras. Período de vendimia: agosto.
Vinificación Prensado suave y fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada.
Crianza 18 / 24 meses en botella sobre levaduras.
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Como aperitivo; con platos de brea, verduras y carnes blancas.

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

Veronelli
 
2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades N/A
xtraWine
87/100 
N/A
Coppo
De esta bodega:

La historia de la bodega Coppo está inextricablemente entrelazada con la del vino piamontés, en particular con el desarrollo de Canelli, cuna y capital del vino espumoso italiano, todavía hoy uno de los centros vinícolas italianos más importantes. Un...

Accesorios

Para nosotros tu opinión es importante.
Deja tu comentario o descubre qué dicen de nosotros nuestros clientes.