Ciù ciù altamarea passerina brut

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Ciù Ciù Altamarea Passerina Brut

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Ciù Ciù Tenimenti Bartolomei, 0,75 l - 12,00%
100% Passerina

€ 9,22

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Marcas - Italia
Blanco orgánico espumoso método charmat brut

Cómo servir

Servir a:

06 - 08°C.

Longevidad:

3 - 5 años

Copa:

Ciù Ciù Altamarea Passerina Brut

	Perlaje Perlaje fino y continuo.
	Color Amarillo pajizo claro luminoso.
	Aroma Aromas intensos de flores y frutos frescos donde destaca la flor de azahar.
	Sabor En el paladar destaca la frescura y una base suave.

Maridaje

Ideal como aperitivo y con entrantes fríos de pescado.

Entrantes

Pescado

Crustáceos

Quesos

Pescado blanco

Características

Nombre	Ciù Ciù Altamarea Passerina Brut
Tipo	Blanco orgánico espumoso método charmat brut
Clasificación	VSQ
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	12,00% en volumen
Cepas	100% Passerina
País	Italia
Región	Marcas
Ubicación	Municipio de Acquaviva Picena y Offida en la provincia de Ascoli Piceno.
Clima	Altitud: 280 metros s.n.m.
Composición del terreno	Terreno con textura franca.
Sistema de cultivo	Guyot
Vendimia	Recolección manual en la primera década de septiembre.
Vinificación	Maceración en frío de las uvas y decantación siguiente del mosto ocn levaduras seleccionadas a una temperatura controlada.
Crianza	Con método Charmat, toma de espuma durante 25 días y crianza en contacto con levaduras durante 3 meses.
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Ideal como aperitivo y con entrantes fríos de pescado.
En oferta	Precio Ciù Ciù Altamarea Passerina Brut € 9,22 sin IVA

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	88/100	88/100	N/A

Ciù Ciù Tenimenti Bartolomei

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Marcas - Italia Blanco orgánico espumoso método charmat brut

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Maridaje

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Ciù Ciù Tenimenti Bartolomei

Accesorios

Pulltex Stopper & Pourer

Pulltex identificadores

Pulltex Cubos de hielo para vino

Pulltex Tapón AntiOx

Pulltex Tapón de vino Saturno

Pulltex Bomba de vacío negra Xtrawine

Pulltex Set para cóctel Básico

Pulltex Bolsa de frío para botellas Magnum

Pulltex Tapón y dispensador champán

Pulltex Starter Set Black

Pulltex Limpiador para decantador

Pulltex Tapón arco iris con identificadores

Pulltex Sacacorchos Cordoba con detalles de cuerno natural

Pulltex Tapón de vino rosa para espumosos

Pulltex Petaca Nautilus

Marcas - Italia
Blanco orgánico espumoso método charmat brut