| Cepas |
40% Syrah, 30% Cabernet Sauvignon, 15% Grenache, 10% Carignano, 5% Counoise |
| Vendimia |
Recolección manual racimo a racimo. |
| Temperatura de fermentación |
25-27 °C |
| Vinificación |
Variedades separadas, 60% racimos enteros; 40% vinificación tradicional con cuvaison entre 20 y 25 días, fermentación a aprox. 25-27 °C. |
| Maridaje |
Ideal con cordero, pierna de cordero, escalopes, carne a la parrilla, carnes cocidas, y por qué no con cuscús y pasas sultanas. |
| En oferta |
Precio Chateau Revellette Coteaux d’Aix en Provence Rouge 2020 € 15,94
sin IVA
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