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A thousand shades of Tuscany
Domaine Philippe Charlopin-Parizot , 0,75 l - 12,00%100% Chardonnay
12 - 14°C.
5 - 10 años
Color
Color pajizo con reflejos verdosos.
Aroma
Aroma con aromas de albaricoque maduro y limón, tras la aireación revela una nueva frutosidad enriquecida por notas de roble, mantequilla, pistacho y vainilla.
Sabor
Un vino afrutado muy armonioso y delicado, con una acidez refrescante y un trasfondo mineral bien definido. El largo postgusto recuerda agradables matices de manzana y minerales.
El vino se puede maridar con una variedad de mariscos, pescados o carnes blancas, así como espárragos, alcachofas y quesos duros como Konte y Beaufort.
Experto
Premio
Descripción
Añada
La bodega Charlopin-Parizot, situada en Gevrey Chambertin, le invita a descubrir sus vinos de Borgoña. Creada en 1977, la empresa familiar fue retomada por Philippe Charlopin. Los viñedos de la propiedad cubren 25 hectáreas repartidas entre "la Côte ...
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