Cavaliera Metodo Classico Caterina Pas Dosé Rosé Millesimato 2019

Cavaliera Metodo Classico Caterina Pas Dosé Rosé Millesimato 2019

Cavaliera, 0,75 l - 12,00%
Malbo Gentile, Trebbiano

€ 17,26
Precio sin IVA
De momento NO disponible

Emilia-Romaña - Italia
Rosado orgánico espumoso método champenoise pas dosé

Cómo servir

Servir a:

06 - 08°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Espumosos rosados
Cavaliera Metodo Classico Caterina Pas Dosé Rosé Millesimato 2019

Perlaje

Brillante con un fino perlage.

Color

Piel de cebolla color rosado.

Aroma

Notas de fruta blanca en nariz.

Sabor

Seco, fresco y persistente al paladar.

Maridaje

Ideal como aperitivo, adecuado para toda la comida.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco

Características

Nombre Cavaliera Metodo Classico Caterina Pas Dosé Rosé Millesimato 2019
Tipo Rosado orgánico espumoso método champenoise pas dosé
Clasificación VSQ
Año 2019
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 12,00% en volumen
Cepas Malbo Gentile, Trebbiano
País
Región Emilia-Romaña
Sistema de cultivo Guyot
Vendimia Manual
Vinificación Prensado suave con maceración nocturna. Fermentación en acero a baja temperatura. Espumoso en botella con degüelle a la volè.
Crianza 24 meses sobre levaduras.
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Ideal como aperitivo, adecuado para toda la comida.
En oferta Precio Cavaliera Metodo Classico Caterina Pas Dosé Rosé Millesimato 2019 € 17,26  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
92/100 
2019
Cavaliera
De esta bodega:

La bodega se creó en la década de 1980, pero se desarrolló a principios de la década de 1990 en su conformación actual. El edificio principal, al sur de Via Cavaliera, está ligeramente inclinado, ventilado, con excelente exposición, suelo profundo te...

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