Cantine Europa Grillo Grillante Bio Brut 2021
Grillante es la respuesta del territorio para producir un vino espumoso de gran mineralidad y frescura, con los sabores y colores de Sicilia. Su nombre Grillante remite a la variedad Grillo, una especie de sinónimo de Brillante en la versión varietal de la que deriva, para describir la riqueza y personalidad de una variedad de uva muy versátil por sus características intrínsecas. Beber Grillante permite al consumidor recorrer los olores y sabores que se remontan a la tierra natal de la variedad, con una expresión de la tipicidad y el carácter de la tierra, donde el suelo, el sol y el viento conforman su terruño absolutamente original y auténtico.