| Composición del terreno |
Terreno volcánico con calizo, mantillo gris y arcilla. |
| Vendimia |
Recolección manual. Prensado de los racimos enteros en la bodega. |
| Vinificación |
Las uvas se refrigeran antes de colocarse en los barriles de roble francés nuevos (50%). Sigue fermentación natural y luego fermentación maloláctica. |
| Crianza |
El vino se trasiega, se refina y se filtra ligeramente antes de ser embotellado 11 meses después de la recolección. |
| En oferta |
Precio By Farr Chardonnay 2020 € 57,87
sin IVA
|