"La historia de nuestra finca es ante todo la historia de Pierre Brigandat, banquero apasionado por la viticultura, que supo adaptarse para compaginar sus ambiciones personales con su vida profesional. Es la historia de mi padre, para quien la creación de una bodega fue un medio de realización y un reto personal. En 1961, en el corazón del pequeño pueblo de Channes, a 45 km al sur de Troyes, nació la propiedad Pierre Brigandat. Como mi padre antes que yo, la pasión por el champán se convirtió en una verdadera vocación. Desde 2002, tomo las riendas de la propiedad y, desde 2013, trabajo con Cendrine, mi esposa, para desarrollar la producción y la comercialización de los champagnes Pierre Brigandat. Con rigor y pasión, cultivamos dos nobles variedades de uva: pinot noir y chardonnay, en un viñedo de 8 hectáreas. Respetamos el medio ambiente (la tierra se trabaja con arado desde 2002) y a las personas. Intentamos constantemente honrar nuestros valores a través de la concepción de productos excepcionales, concebidos en un terruño rico y generoso. Hoy en día, no menos de 7 champagnes y un Coteaux Champenois se pueden encontrar en nuestra tienda en línea o directamente en la bodega, durante una degustación". (Bertrand Brigandat)
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