Baillette champagne coeur de village 1er cru nature

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Baillette Champagne Coeur de Village 1er Cru Nature

Thumb Back Atrás Baillette Champagne Coeur de Village 1er Cru Nature

Baillette, 0,75 l - 12,50%
60% Pinot Nero, 40% Chardonnay

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Champaña - Francia
Blanco espumoso método champenoise pas dosé

Cómo servir

Servir a:

06 - 08°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:

Baillette Champagne Coeur de Village 1er Cru Nature

Baillette crea un magnífico equilibrio entre los Pinot Noir de Rilly-la-Montagne y los Chardonnay calcáreos típicos de Trois-Puits.

Aroma

Aroma de fruta amarilla.

Sabor

Vino maduro y puro, con un claro y armónico final en boca.

Maridaje

Entrantes

Pasta

Pescado

Crustáceos

Características

Nombre	Baillette Champagne Coeur de Village 1er Cru Nature
Tipo	Blanco espumoso método champenoise pas dosé
Clasificación	AOC Champagne Premier Crus
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	12,50% en volumen
Cepas	60% Pinot Nero, 40% Chardonnay
País	Francia
Región	Champaña
Ubicación	Trois-Puits (Francia)
Vinificación	En cubas esmaltadas, contiene un 30% de vinos de los dos años anteriores. El champán se enfría, pero no se filtra. La fermentación maloláctica se realizó parcialmente para crear un ácido más equilibrado.
Alérgenos	Contiene sulfitos

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	92/100	92/100	N/A

Baillette

De esta bodega:

La finca de Pierre Baillette está situada en la comuna de Trois Puits, en la Montaña de Reims. El Domaine cuenta con 3 parcelas situadas en el pueblo premier cru de Trois Puits, Rilly la Montagne y Verzenay. Chardonnay, Pinot Meunier y Pinot Noir se ...

Baillette

Champaña

Baillette Champagne Coeur de Village 1er Cru Nature

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