Avanzi Antitesi Rosato 2022

Avanzi Antitesi Rosato 2022

Avanzi, 0,75 l - 12,50%
90% Groppello gentile, 10% Barbera

€ 24,63
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Lombardía - Italia
Rosado tranquilo

Cómo servir

Servir a:

08 - 10°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Vinos rosados jóvenes y frescos
Avanzi Antitesi Rosato 2022
Antitesi es nuestro nuevo vino Rosa di Valtènesi, diseñado para durar. Se eleva sur lies durante 270 noches. Madura sobre sus lías nobles y alcanza un equilibrio de sabor mineral, elegante suavidad y longevidad que refleja y transmite plenamente el talentoso terruño de Valtènesi.

Color

Rosado

Aroma

Muy fragante y complejo, con notas de hierbas y frutas.

Sabor

Sabroso, complejo y elegante.

Maridaje

Platos de pescado elaborados, carnes blancas saladas y marisco.

Pescado
Crustáceos
Quesos
Aves
Pescado azul
Pescado blanco

Características

Nombre Avanzi Antitesi Rosato 2022
Tipo Rosado tranquilo
Clasificación DOC Valtenesi Chiaretto
Año 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 12,50% en volumen
Cepas 90% Groppello gentile, 10% Barbera
País
Región Lombardía
Ubicación Valtènesi (Polpenazze del Garda)
Composición del terreno Predominantemente de origen calcáreo.
Sistema de cultivo Cultivado en hilera con poda Guyot.
Vendimia Septiembre
Vinificación El Groppello y el Barbera se someten a dos vinificaciones distintas. El Antitesi se elabora en parte por prensado con un rendimiento muy bajo del 50% y en parte por encubado, lo que confiere a nuestro vino Rosa su importante estructura. La peculiar vinificación tiene lugar mediante una larga maceración del vino en contacto con sus nobles lías. Aquí Antitesi adquiere redondez, potencia y complejidad.
Crianza Madura sobre lías durante 270 noches.
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Platos de pescado elaborados, carnes blancas saladas y marisco.
En oferta Precio Avanzi Antitesi Rosato 2022 € 24,63  sin IVA

Reconocimientos oficiales

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Descripción

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