Antica Cascina dei Conti di Roero Spumante Brut
Es el primer espumoso de la bodega nació casi por casualidad. Desde 2009 se sigue produciendo con un pequeño detalle: solo se usan variedades autóctonas de la finca, a saber, uvas arneis y nebbiolo que se recogen antes de la maduración completa de sus racimos, cuando aún destaca su acidez.