Alberto nanclares soverribas de nanclares albarino 2018

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Blancos

Galicia

Alberto Nanclares Soverribas de Nanclares Albarino 2018

Thumb Back Atrás Alberto Nanclares Soverribas de Nanclares Albarino 2018

Alberto Nanclares y Silvia Prieto, 0,75 l - 12,50%
100% Albariño

Premios

€ 18,40

Precio sin IVA

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Galicia - España
Blanco tranquilo

Cómo servir

Servir a:

12 - 14°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:

Alberto Nanclares Soverribas de Nanclares Albarino 2018

Color

Amarillo pajizo con leves ribetes verdosos.

Aroma

Recuerda las frutas tropicales como la piña, el mango y la papaya, seguidas de notas cítricas y calcáreas/minerales.

Sabor

En boca es amplio, en línea con la nariz, fresco, afrutado, sápido y persistente.

Maridaje

Con carne blanca y pescado.

Pescado

Crustáceos

Quesos

Aves

Ternera

Pescado azul

Pescado blanco

Características

Nombre	Alberto Nanclares Soverribas de Nanclares Albarino 2018
Tipo	Blanco tranquilo
Clasificación	DO Rias Baixas
Año	2018
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	12,50% en volumen
Cepas	100% Albariño
País	España
Región	Galicia
Ubicación	Cambados (Pontevedra)
Clima	Exposición: suroeste.
Composición del terreno	Suelos graníticos y arcillosos descompuestos.
Vinificación	Selección manual de racimos en viñedo. Traslado a bodega en cajas de 15 kg. Las uvas no se despalillan antes de su prensado neumático a baja presión. Fermentación alcohólica con sus propias levaduras y crianza en barrica de roble francés de 14 años de 2.200 litros duarnte 11 meses, con batonage. Embotellado con dosis moderadas de azufre y sin clarificar.
Crianza	En botella durante 5 meses.
Acidez total	7,09 gr/L
PH	3,09
Azúcar residual	1,04 gr/L
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Con carne blanca y pescado.
En oferta	Precio Alberto Nanclares Soverribas de Nanclares Albarino 2018 € 18,40 sin IVA

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
Robert Parker	95/100	95/100	2018
xtraWine	92/100	92/100	2018
James Suckling	91/100	91/100	2015
James Suckling	92/100	92/100	2014

Alberto Nanclares y Silvia Prieto

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Alberto Nanclares y Silvia Prieto

Alberto Nanclares Soverribas de Nanclares Albarino 2018

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Cómo servir

Maridaje

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Alberto Nanclares y Silvia Prieto

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