La Maison fue fundada en 1860. Al principio era una granja con establo, aprisco y bodega, pero en 1965 el granero se transformó en estrujadora y bodega. Pionero en la comercialización de la marca homónima, Paul Bara, padre de Chantale, fue el primero de la dinastía en vender Champagne con su propio nombre en los años cincuenta. Hombre de carácter y profundas convicciones, tenía la costumbre de repetir, recuerda Chantale: "hay que conservar los campos para comer". También escribió un libro muy interesante sobre la vida de Bouzy, su pueblo "querido", sus hombres, sus vinos y sus culturas. En 1975, la Maison Bara fue una de las primeras en cruzar el Atlántico para exportar sus vinos a Estados Unidos. A día de hoy, la Maison sigue exportando a Estados Unidos y siempre con el mismo importador. Las cuvées de Champagne Paul Bara también están presentes en los cinco continentes. En 1980, Chantale se unió a su padre para ayudarle e inmediatamente se convirtió en socio en 1986. Sexta generación de viticultores, Chantale se compromete a transmitir los valores tradicionales y artesanales que le legaron las generaciones pasadas.