Vignobles Vauthier Maziere

Cuando hablamos de Château Simard, no podemos dejar de mencionar Château Haut-Simard, también seleccionado por Bernard Burtschy. Tienen el mismo origen y un destino ligado. Inicialmente, existía una vasta finca propiedad del Conde de Simard. En 1870, un rumor ferroviario partió el viñedo en dos, dando lugar al Château Simard y al Château Haut Simard. Más tarde, en 1954, Claude Mazière se convirtió en propietario de ambas fincas, pero desde entonces ha vuelto a vender Simard a su sobrino, Alain Vauthier, del famoso Château d'Ausone.