La bodega Reva se estableció en 2012 en la finca San Sebastiano en Monforte d'Alba. Estamos en el corazón de las Langhe y de la denominación de origen controlada y garantizada Barolo, en el centro de esas colinas cuya belleza las ha convertido en patrimonio mundial de la humanidad. Es en este fantástico paisaje, con el corazón y el alma volcados en la agricultura ecológica, donde la bodega Reva cría sus viñas y produce sus vinos. Siete hectáreas y media de viñedos situados entre Monforte d'Alba, Novello, Serralunga d'Alba y La Morra a más de 300 metros sobre el nivel del mar, con una excelente exposición y una densidad de plantación de 4.500 plantas por hectárea.
Al prohibir el uso en el viñedo de cualquier tipo de pesticida y de todos los productos de síntesis, la empresa ha establecido una fórmula de respeto mutuo con la naturaleza, diciendo no a cualquier tipo de forzamiento. Para salvaguardar este camino existen certificaciones oficiales, pero sobre todo vinos ecológicos de alta calidad en los que la parcela territorial es claramente legible y está certificada.