Poggio Nicchiaia, una explotación joven de espíritu y de voluntad, se sitúa en el contexto de una maravillosa finca toscana de cientos de hectáreas, repartidas por las colinas a unos 40 km al sur de Pisa, junto al municipio de Peccioli.
Nos encontramos en la zona de las colinas pisanas, onduladas y suaves, de no más de 200 metros de altitud, con un paisaje suave y un clima templado por la influencia de las corrientes del litoral cercano, rico en referencias históricas que se remontan a los lejanos etruscos. El suelo es un compuesto muy interesante, de origen marino y rico en fósiles, con una textura areno-limo-arcillosa. En este contexto bendecido por la naturaleza, Poggio Nicchiaia cuenta con unas 50 hectáreas de viñedos muy bien expuestos, con una media de 5.000 sarmientos por hectárea y en los que la variedad Sangiovese toscana es, con diferencia, la más presente. El cultivo del viñedo se centra en la interacción entre el viñedo y el microclima, con el fin de mejorar la riqueza y complejidad del fruto.
A partir de la vendimia, el equipo de enólogos acompaña, con el mejor apoyo tecnológico en bodega, el despliegue de la fruta en sus distintas fases para obtener un resultado que satisfaga las características organolépticas y su correspondencia con las del terruño. Los siguientes vinos recibieron los siguientes premios en 2021: - GIOYA IGT Rosso Toscano: 91 puntos Medalla de Plata de Decanter 2019 - MANIA IGT Rosso Toscano: 93 puntos de Luca Maroni 2021
Información sobre Poggio Nicchiaia