Piancornello toma su nombre de una ladera situada al sur de la ciudad de Montalcino. La familia Pieri compró el primer viñedo de Sangiovese en 1950, pero inicialmente vendió las uvas a otros productores. La etiqueta Piancornello debutó en la década de 1990. De hecho, la primera añada de Brunello Piancornello fue 1991 y desde entonces esta marca ha gozado de un éxito considerable, tanto en Italia como en el extranjero, como los 3 bicchieri concedidos al Brunello 2006 o los 92 puntos otorgados al Brunello 2008 por la revista Wine Advocate. Los viñedos de Piancornello se benefician de una posición especialmente favorable, bordeados al sur por el río Orcia, que desde Montalcino llega hasta el mar Tirreno, creando un paso a través del cual la saludable brisa marina viene a influir positivamente en el microclima de los viñedos. De hecho, la posición accidentada, los suelos de origen volcánico y el clima típicamente mediterráneo crean un hábitat perfecto para las vides y favorecen la producción de un Sangiovese típico, estructurado y mineral.
En la actualidad, Piancornello cuenta con 10 hectáreas de viñedos, cultivados de forma natural, y una moderna bodega, construida hace pocos años, que alberga tanto las cubas de acero para la fermentación como las barricas tradicionales y algunas barricas para el envejecimiento. Claudio Monaci, propietario de la bodega, es también el enólogo, y se ocupa de todos los aspectos de la producción en colaboración con su esposa Silvia.
Información sobre Piancornello