Domaine Delaporte

Ubicado en el corazón de la región de Sancerre, Domaine Delaporte es una empresa familiar transmitida de padre en hijo desde el siglo XVIII. Esta bodega se encuentra en el bonito pueblo de Chavignol cuya fama remite al famoso queso de cabra "Crottin de Chavignol".

Desde 2010 Matthieu Delaporte, nieto de Vincent Delaporte, se focalizó en cómo mejorar la producción. Se adoptó un enfoque más orgánico en algunos viñedos.

Nuestros vinos Sancerre tienen un toque de finura y de agudeza y, si bien sabemos que no podemos olvidar las lecciones del pasado, somos conscientes de que siempre es posible mejorar.

Desde 2015 la recolección es totalmente manual, lo que ha supuesto una mayor selección que ha influido sin duda alguna en la calidad de los vinos obtenidos.

Todos nuestros vinos se producen con uvas de nuestros viñedos que hoy en día cuentan con una superficie de 33 hectáreas, tres cuartos de los cuales están cultivadas con Sauvignon Blanc, mientras la parte restante con Pinot Noir.

Velamos por el máximo respeto del terroir y de la tierra que cultivamos, puesto que esta misma es la que nos permitir vivir y la cuidaremos de cara a las futuras generaciones.