Nuestros viñedos cuentan con una superficie de más de 60 hectáreas en la zona vinícola de Santa Rita Hills en la contea de Santa Bárbara en California. Nuestras vides, que están a tan solo 7 millas del óceano Pacífico, disfrutan de todas las ventajas procedentes de la cercanía del óceano; de hecho, disfrutan de jornadas muy cálidas y soleadas y de noches frescas.
La diversidad de los climas es asombrosa: cada viñedo tiene su geología, su aspecto, su altitud y su microclima, algo inimitable en toda California.
En 2007 plantamos nuestras vides con la intención de aprovechar al máximo la diversidad de los suelos de esta zona y optamos por seguir la tradición de la variedad Pinot Noir que es muy común en este territorio.
En 2017 elegimos la agricultura biodinámica y producimos vino con la filosofía de "no añadir nada y no agarrar nada". La elaboración, crianza y embotellado de nuestros vinos tienen lugar en nuestra bodega de Lompoc a tan solo 3 millas de la finca.
Información sobre Domaine de la Cote