Chateau Plince

Château PLINCE es una de esas fincas de Pomerol donde la modernidad rima con la tradición. Este dominio, que pertenece a la familia desde hace más de un siglo, ha mantenido su autenticidad aprovechando al mismo tiempo los avances técnicos en una preocupación constante por la calidad. Château PLINCE es hoy conocido y reconocido por los aficionados y profesionales del vino como un Pomerol de gran calidad. Como prueba, en 1995 obtuvo la medalla de bronce en el concurso agrícola de París y en 2000 la medalla de oro para un vino presentado por todos como una añada excepcional.

A través de este sitio, Michel MOREAU, actual director de la bodega, ha querido que descubramos el "diseño" de este vino, desde la presentación del viñedo hasta el embotellado, pasando por el periodo crucial de la vendimia. Situado en la salida este del LIBOURNE, Château Plince está cerca de Château Nénin y frente a Château La Pointe. Su superficie total es de más de 10 hectáreas, de las que 8,66 están plantadas de vid. El viñedo es de una sola pieza y se asienta sobre un fondo arenoso oscuro dotado en gran parte de "tierra de hierro" que contribuye a la riqueza del vino.
Variedades de uva actuales: 72% Merlot, 23% Cabernet Francs (o Bouchets), 5% Cabernet Sauvignon. El Château de Pliny produce unas 50000 botellas al año. Gran parte de la producción se vende a comerciantes, el resto lo comercializa directamente la S.C.E.V (Société Civile de Exploitation du Vin) MOREAU