Desde los primeros días de la bodega, nuestro objetivo ha sido producir vinos espumosos de alta calidad para el segmento de gama alta, un mercado que muestra un gran potencial y crecimiento en la región. Inicialmente, y con el fin de lograr nuestro objetivo de producir vinos espumosos de la más alta calidad, una de las prioridades del proyecto fue encontrar el lugar más adecuado para plantar las vides y comenzar a construir la bodega.
Para ello, se seleccionaron posibles emplazamientos que reunieran las condiciones perfectas: buena altitud, buena temperatura y suelos con buen drenaje. Los vinos espumosos Cruzat, elaborados mediante el método tradicional de segunda fermentación en botella, reflejan nuestra búsqueda constante de la excelencia y nuestra atención al detalle durante todo el proceso de vinificación. Se trata de un producto que combina tradición, saber hacer y tecnología de la mano de expertos que siempre han apostado por la elaboración de los vinos espumosos Cruzat.
Información sobre Bodega Cruzat