Todo empezó en 1818, cuando Nicolas François Billecart y Elisabeth Salmon fundaron una casa de champán consciente de la excelencia de sus vinos. Desde entonces, cada miembro de la familia Billecart se ha comprometido a perpetuar la tradición familiar a través de un juramento inmutable: "Priorizar la calidad, buscar la excelencia".
Como en la mejor tradición champañesa, la Casa Billecart-Salmon oscila entre la excelencia y la exigencia. Hoy, la leyenda de la familia Billecart continúa gracias a la pasión de François y Antoine Roland-Billecart, que representan la 6ª generación, y que dirigen esta Casa con el apoyo de su padre, Jean-Roland Billecart.
Información sobre Billecart-Salmon