Maley Cidre du Saint Bernard

Maley, 0,75 l - 3,50%

€ 12,54
Precio sin IVA
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21
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Valle de Aosta - Italia
Apple cider

Cómo servir

Servir a:

06 - 08°C.

Copa:
Vinos blancos con burbujas
Maley Cidre du Saint Bernard
Dedicado a San Bernardo, el santo de las colinas y las montañas, que desde hace más de 1000 años vela por nuestros valles y manzanos del Valle de Aosta y de Saboya. Recolectamos manzanas de las variedades Raventze, Reinetta, Madelaine, Pomma d'Arezaz y Flamboyante en el Valle de Aosta y las mezclamos con manzanas Croison de Boussy y Groin de Veau del Valle de Chamonix en Alta Saboya. La sidra Maley preserva una cultura de la manzana, un territorio y una historia alpina más allá del tiempo y de las fronteras.

Color

Amarillo dorado.

Aroma

En nariz desprende persuasivas notas flamígeras.

Sabor

En boca, las sensaciones frescas de la reineta se combinan con delicadas notas tánicas de la Croison de Boussy.

Maridaje

Recomendamos probar nuestra sidra de San Bernardo al final de una comida con postres de frutas. Regenera y quita la sed después de un buen viaje o de esquiar en la montaña

Características

Nombre Maley Cidre du Saint Bernard
Tipo de destilado Apple cider
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 3,50% en volumen
País
Región Valle de Aosta
Producido por Apple varieties Raventze, Reinetta, Madelaine, Pomma d'Arezaz, Flamboyante (Aosta Valley), Croison de Boussy, Groin de Veau (Chamonix Valley in Haute Savoie)
Ubicación Brissogne (AO)
Técnica de producción En las 36 horas siguientes a la cosecha, nuestras cajas de manzanas se montan y se envían en el frigorífico a Saboya. Las manzanas se trituran al día siguiente de su llegada a la sidrería, y el mosto obtenido, tras su reposo, se lleva a la temperatura de fermentación adecuada sin adición de levaduras, azúcares ni anhídrido sulfuroso. Una vez alcanzada la graduación alcohólica esperada, pasteurizamos nuestra sidra mediante un moderno sistema de pasteurización suave sin adición de azufre.
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Recomendamos probar nuestra sidra de San Bernardo al final de una comida con postres de frutas. Regenera y quita la sed después de un buen viaje o de esquiar en la montaña
En oferta Precio Maley Cidre du Saint Bernard € 12,54  sin IVA
Maley
De esta destilería:

Nuestra granja está situada en el corazón del Valle de Aosta, en el municipio de Brissogne, en las bodegas de la histórica lechería Neyran. La elaboración se lleva a cabo a ambos lados de los Alpes. Gracias a un trabajo de equipo que es una síntesis ...

Accesorios

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