Pepella

Autóctono
(Local)
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Información sobre Pepella

Cepa Pepella
Color uva Uva blanca
Tipo de especie Autóctono
Vigor Bueno
Maduración I década de septiembre.
Zonas de cultivo Dos localidades de la provincia de Salerno: Scala (Azienda "Vuilleumier") y Castel S. Lorenzo (Az. Mucciolo, viñedo experimental de la Región de Campania, plataforma ampelográfica).
Historia Fue mencionada por primera vez por De Rovasenda en 1877 en "Saggio di ampelografia universale", donde se refiere a una uva de mesa de la provincia de Nápoles llamada Pepe. Es de suponer que su introducción en la costa amalfitana es bastante reciente y, en cualquier caso, no anterior a finales del siglo XIX. Su nombre se debe al fenómeno del millerandage, que provoca una diferencia en el tamaño de las bayas, de modo que el racimo suele tener algunas normales y otras del tamaño de un grano de pimienta.
Características ampelográficas Hoja: de tamaño medio, pentagonal, pentalobulada; la página superior es verde oscura, con una mancha peciolar roja; la página inferior es medianamente vellosa, con venas ligeramente rojizas; el seno peciolar tiene forma de U, abierto, a veces con un diente; los senos laterales superiores tienen forma de U con bordes superpuestos; los senos laterales inferiores tienen forma de V abierta; el limbo es medianamente ampollado, ondulado; los dientes son medianamente rectos o ganchudos. Racimo: medianamente largo, cónico piramidal, alado, extendido, pedúnculo corto, robusto y parcialmente lignificado. Baya: pequeña o muy pequeña, de tamaño irregular, elíptica; piel de color verde-amarillo, poco pruinosa, con ombligo aparente; pulpa incolora, firme, jugosa, sabor neutro; pedicelo fino, mediano, difícil de separar; cepillo verde, corto.
Notas Resistencia a plagas y otras adversidades: En comparación con las enfermedades más comunes de las plantas, 'Pepella' es más tolerante a la botritis, debido a la mayor escasez de racimos y al mayor grosor de la piel de las bayas. Las dos variedades de uva observadas son, por término medio, tolerantes a las condiciones de sequía.

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