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Poliziano - Italy (1)
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Vajra - Italy (1)
Velenosi - Italy (1)
Venica - Italy (1)
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Villa Raiano - Italy (1)
Villa Russiz - Italy (1)
Viviani - Italy (1)
Volpe Pasini - Italy (1)
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- PHILOSOPHY -
Certified Organic (23)
Artisanal (1)
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Vegans (2)
Old vines (+ 40 years) (19)
Solera (2)
Oxidative Style (1)
Indigenous yeasts (22)
No added sulfites or minimum (5)
Zero filtrations (7)
Orange Wine (1)
Macerated on the skins (5)
- GRAPE VARIETY -
Aglianico (4)
Albana (1)
Barbera (3)
Blend Red (22)
Blend White (16)
Bombino Bianco (2)
Cabernet Sauvignon (5)
Cannonau (1)
Carignano (1)
Chardonnay (8)
Cortese (2)
Corvina (2)
Falanghina (1)
Fiano (2)
Garganega (3)
Glera (7)
Grechetto (2)
Greco di Tufo (1)
Grignolino (1)
Grillo (2)
Lagrein (1)
Malvasia (1)
Malvasia Istriana (1)
Merlot (5)
Montepulciano (7)
Moscato Bianco (1)
Nebbiolo (32)
Nerello Mascalese (2)
Pecorino (1)
Piedirosso (2)
Pigato (1)
Pinot Bianco (1)
Pinot Grigio (1)
Pinot Nero (11)
Primitivo (2)
Prugnolo Gentile(Sangiovese Grosso) (3)
Sagrantino (1)
Sangiovese (36)
Sauvignon (4)
Tocai Friulano (4)
Traminer Aromatico (1)
Trebbiano di Soave (1)
Trebbiano Giallo (1)
Verdicchio Bianco (2)
Verduzzo Friulano (1)
Vermentino (1)
Vernaccia di Oristano (1)
Vernaccia di San Gimignano (1)
- VINTAGE -
n/a (11)
2018 (15)
2017 (24)
2016 (51)
2015 (40)
2014 (14)
2013 (23)
2012 (10)
2011 (8)
2010 (5)
2009 (4)
2008 (4)
2007 (1)
2006 (1)
1995 (1)
- FOOD MATCHING -
Appetizers (9)
Beef (133)
Cake (8)
Cheese (203)
Fish (70)
Game (83)
Pasta (48)
Shellfish (68)
- FORMAT -
0.375 liters - Small (2)
0.50 liters - Medium (3)
0.75 liters - Standard (200)
1.5 liters - Magnum (7)
- AGING -
No oak/wood (57)
With passage on wood (3)
Aged in wood (42)
Aged in barrique (83)
Aged in big cask (27)
- ALCOHOL -
Less than 10% (1)
Between 10-12.5% (25)
Between 12.5-13.5% (70)
Between 13.5-15.9% (150)
16% or more (10)
- AGEING POTENTIAL -
03 - 05 years (6)
05 - 10 years (52)
10 - 15 years (65)
15 - 25 years (56)
Over 25 years (33)
