Zucchi Lambrusco Sorbara Brut Rosè Silvia Zucchi 2023

Zucchi Lambrusco Sorbara Brut Rosè Silvia Zucchi 2023

Zucchi, 0,75 l - 11,50%
100% Lambrusco di Sorbara

€ 17,21
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Emilia-Romagna - Italien
Rosewein schaumwein tankgärverfahren brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

03 – 05 Jahre

Gläser:
Rosé-Schaumweine
Zucchi Lambrusco Sorbara Brut Rosè Silvia Zucchi 2023

Farbe

Korallrosa.

Geruch

Dominante mineralische Noten in der Nase, öffnet sich mit blumigen und fruchtigen Noten.

Geschmack

Duftender und reiner Geschmack von Hagebutten, Erdbeeren, Himbeeren und Grapefruits. Angenehmes Finale mit guter Länge.

Speiseempfehlung

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

Eigenschaften

Name Zucchi Lambrusco Sorbara Brut Rosè Silvia Zucchi 2023
Typ Rosewein schaumwein tankgärverfahren brut
Herkunftsbezeichnung DOC Lambrusco di Sorbara Rosato Spumante
Jahrgang 2023
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 11,50% vol.
Rebsorten 100% Lambrusco di Sorbara
Land
Anbauregion Emilia-Romagna
Weinbereitung Die gewählte frühe Lese verleiht dem Lambrusco seine gute Säure; die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und schonen gepresst. So wird der Verlaufsmost gewonnen.
Ausbau Anschließend erfolgt eine 5 Wochen lange Schaumbildung mit Hilfe der Charmat-Methode (im Drucktank) bei 14-16 °C.
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Zucchi Lambrusco Sorbara Brut Rosè Silvia Zucchi 2023 € 17,21  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
93/100 
2023
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2020
James Suckling
89/100 
2020
Vinous
91/100 
N/A
Zucchi
Davon hersteller:

Die Azienda Vinicola Zucchi liegt in San Lorenzo im Herzen der Modeneser Landschaft und ist tief mit der landwirtschaftlichen Kultur verwurzelt. Der Ursprung des Weinguts geht auf die 1950er Jahre zurück, als Zucchi Bruno begann, die Trauben seines e...

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