Spring Memories
Gabe
Willi Schaefer, 0,75 l - 7.50%100% Riesling
10 - 12°C.
Over 25 years
Colour
Sehr helles Grün.
Bouquet
Sehr ausgewogen und delikat mit einem breiten, aromatischen, fruchtigen Bouquet (Pfirsich, Grapefruit, aber auch Mango), blumigen Noten von Akazienblüten und erfrischenden mineralischen Noten.
Flavour
Ausgewogen, vielleicht etwas schwerer als erwartet durch die süße Birnen- und Pfirsichfrucht, frische Säure und ein langer Abgang.
Expert
Award
Description
Vintage
Weisswein wines
In einem kleinen Weingut in Graach, am linken Moselufer, unweit von Bernkastel, erzeugen Willi Schaefer und sein Sohn Christoph außergewöhnliche Weine. Die Familie Schaefer stellt seit 1590 Wein her. Heute verfügt das Weingut über insgesamt 3,2 Hekta...
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