Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Kabinett 2020

Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Kabinett 2020

Willi Schaefer, 0,75 l - 7.50%
100% Riesling

Other vintages available
2022
€ 28.10
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Mosel-Saar-Ruwer - Deutschland
White biodynamic still semi-aromatic

How to serve

Serve at:

10 - 12°C.

Longevity:

Over 25 years

Glass:
Full Bodied and Aged White Wines
Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Kabinett 2020
Sehr ausgewogen und delikat mit einem breiten, aromatischen und fruchtigen Bouquet (Pfirsich, Grapefruit, aber auch Mango). Tadellose Ausgewogenheit mit einem langen Abgang.

Colour

Sehr helles Grün.

Bouquet

Sehr ausgewogen und delikat mit einem breiten, aromatischen, fruchtigen Bouquet (Pfirsich, Grapefruit, aber auch Mango), blumigen Noten von Akazienblüten und erfrischenden mineralischen Noten.

Flavour

Ausgewogen, vielleicht etwas schwerer als erwartet durch die süße Birnen- und Pfirsichfrucht, frische Säure und ein langer Abgang.

Pairing

Pasta
Fish
Cheese

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Features

Name Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Kabinett 2020
Type White biodynamic still semi-aromatic
Classification QmP Mosel-Saar-Ruwer Kabinett
Year 2020
Size 0,75 l Standard
Alcohol content 7.50% by volume
Grape varieties 100% Riesling
Country
Region Mosel-Saar-Ruwer
Origin Mosel
Soil composition Devonischer Schiefer
Harvest Anfang Oktober
Vinification Gärung in 1.000-Liter-Akazienfässern mit natürlichen Hefen.
Ageing Etwa 8 Monate lang in 1.000-Liter-Akazienfässern gereift.
Allergens Contains sulphites
On offer Price Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Kabinett 2020 € 28.10  ex VAT

Official awards

Expert

Award

Description

Vintage

xtraWine
91/100 
2020
James Suckling
98/100 
2022
Robert Parker
94/100 
2022
Decanter
95/100 
2021
James Suckling
94/100 
2021
Decanter
96/100 
2018
Vinous
93/100 
2018
Wine Spectator
90/100 
2018
Robert Parker
90/100 
2009
Wine Spectator
90/100 
2009
Wine Spectator
90/100 
2007
Robert Parker
91/100 
2006
Willi Schaefer
From this winery:

In einem kleinen Weingut in Graach, am linken Moselufer, unweit von Bernkastel, erzeugen Willi Schaefer und sein Sohn Christoph außergewöhnliche Weine. Die Familie Schaefer stellt seit 1590 Wein her. Heute verfügt das Weingut über insgesamt 3,2 Hekta...

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