Weger Sauvignon Myron 2016

Weger Sauvignon Myron 2016

Weger, 0,75 l - 13,50%
100% Sauvignon

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Preis 
Nicht verkäuflich

Trentino Südtirol - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

08 - 10°C.

Reifepotential:

03 – 05 Jahre

Gläser:
Junge und frische Weißweine
Weger Sauvignon Myron 2016
Strohgelber Wein mit leichten grünlichen Nuancen. Feines Bukett mit blumigen und fruchtigen Anklängen von Salbei, Holunder und Tropenfrüchten. Im Gaumen ist die Textur gut und die sauren Noten vergeben dem Wein Frische und Lebhaftigkeit.

Farbe

Strohgelber Wein mit leichten grünlichen Nuancen.

Geruch

Feines Bukett mit blumigen und fruchtigen Anklängen von Salbei, Holunder und Tropenfrüchten.

Geschmack

Im Gaumen ist die Textur gut und die sauren Noten vergeben dem Wein Frische und Lebhaftigkeit.

Speiseempfehlung

Aperitif, Meeresfrüchte, Krustentiere, abgelagerte Käse.

Vorspeisen
Pasta
Fisch
Krustentiere
Käse

Eigenschaften

Name Weger Sauvignon Myron 2016
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Alto Adige Sauvignon
Jahrgang 2016
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Sauvignon
Land Italien
Anbauregion Trentino Südtirol
Standort Girlan - Überetsch.
Erziehungssystem Guyot.
Hektarertrag 90 q. pro Hektar.
Weinbereitung Statisches Dekantieren des Mosts nach dem Abbeeren und dem sanften Pressen; kontrollierte kalte Gärung und Ausbau im Edelstahl.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Aperitif, Meeresfrüchte, Krustentiere, abgelagerte Käse.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
90/100 
2016
Weger
Davon hersteller:

Das Weingut Josef Weger in Cornaiano wurde 1820 gegründet und ist bis heute im Besitz der Familie Weger. Josef Weger war einer der Pioniere, die die Geschichte der großen Südtiroler Weine geschrieben haben. Auf den Hügeln von Cornaiano haben die Wege...

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