Tristan Hyest Champagne Courcelles Nature 2015

Tristan Hyest Champagne Courcelles Nature 2015

Tristan Hyest, 0,75 l - 12.50%
75% Chardonnay, 25% Pinot Nero

€ 45.60
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Champagner - Frankreich
White green classic method sparkling wine pas dosé

How to serve

Serve at:

06 - 08°C.

Longevity:

05 - 10 years

Glass:
Charmat Method Sparkling Wines
Tristan Hyest Champagne Courcelles Nature 2015

Perlage

Feine und anhaltende Perlage.

Colour

Strohgelb.

Bouquet

Das Geruchsspektrum bewegt sich um Zitrusnoten, angereichert mit frischen mineralischen Noten und einem leichten Hauch von Brotkruste und Hefe.

Flavour

Im Mund trockener Geschmack und reichhaltige Struktur, dominiert von einer anhaltenden pikanten Note auch im Nachgeschmack.

Pairing

Ausgezeichnet zu rohem Fisch und weißem Fleisch.

Starters
Fish
Shellfish
Cheese
Poultry
Sushi

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Features

Name Tristan Hyest Champagne Courcelles Nature 2015
Type White green classic method sparkling wine pas dosé
Classification AOC Champagne Brut
Year 2015
Size 0,75 l Standard
Alcohol content 12.50% by volume
Grape varieties 75% Chardonnay, 25% Pinot Nero
Country
Region Champagner
Origin Trélou-sur-Marne (Frankreich)
Allergens Contains sulphites
Pairing Ausgezeichnet zu rohem Fisch und weißem Fleisch.
On offer Price Tristan Hyest Champagne Courcelles Nature 2015 € 45.60  ex VAT

Official awards

Expert

Award

Description

Vintage

xtraWine
92/100 
2014
xtraWine
92/100 
2013
xtraWine
91/100 
2008
Tristan Hyest
From this winery:

1980 gründete Jean-Jacques Hyest, Tristan’s Vater die Familiendomain und stellt seit 1992 in Trélou-sur-Marne, im Osten des Vallées de la Marne, Champagner her. Tristan Hyest absolviert ein Weinbau-Studium und unterstützt seit 1999 aktiv die Familien...

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