Gatinois Champagne Grand Cru Brut Réserve

Gatinois Champagne Grand Cru Brut Réserve

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VO 93

Gatinois , 0,75 l - 12,00%
20% Chardonnay, 80% Pinot Nero

€ 45,44
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Champagner - Frankreich
Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Gatinois Champagne Grand Cru Brut Réserve
Wie bei allen unseren Champagnern stammen die für den Brut Réserve ausgewählten Weine ausschließlich aus den Weinbergen unserer Familie in Aÿ. Dieser Grand Cru aus Aÿ bringt die Kraft und Eleganz seines Terroirs zum Ausdruck.

Perlage

Feine und anhaltende Perlage.

Farbe

Strohgelb mit honigfarbenen Reflexen.

Geruch

Weiße Blumen, gelbe Früchte und kandierte Zitrusfrüchte.

Geschmack

Reichhaltig und weich am Gaumen mit Aromen von Kompott, Brioche und Honig.

Speiseempfehlung

Ideal für anspruchsvolle Aperitifs, Fisch in Sauce oder cremige Geflügelgerichte.

Fisch
Krustentiere
Käse

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Eigenschaften

Name Gatinois Champagne Grand Cru Brut Réserve
Typ Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Herkunftsbezeichnung AOC Champagne Grand Cru Reserve Brut
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,00% vol.
Rebsorten 20% Chardonnay, 80% Pinot Nero
Land
Anbauregion Champagner
Standort Aÿ (France)
Ausbau "Sur lattes" (waagerecht auf Spalieren) über einen längeren Zeitraum von 3 Jahren.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Ideal für anspruchsvolle Aperitifs, Fisch in Sauce oder cremige Geflügelgerichte.
Im Angebot Preis Gatinois Champagne Grand Cru Brut Réserve € 45,44  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Vinous
93/100 
N/A
xtraWine
95/100 
N/A
Gatinois
Davon hersteller:

Seit der Heirat von Nicolas LE CACHEUR mit Françoise REMY im Jahre 1696, werden die berühmten Hanglagen von Aÿ seit zwölf Generationen in den letzten 300 Jahren von der gleichen Familie bewirtschaftet. Im frühen 20. Jahrhundert war Urgroßvater Emile ...

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