Torrevento Nero di Troia Torre del Falco 2019

Torrevento Nero di Troia Torre del Falco 2019

Torrevento, 0,75 l - 13,00%
100% Uva di Troia

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Preis 
Nicht verkäuflich

Apulien - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Torrevento Nero di Troia Torre del Falco 2019

Farbe

Intensives Rubinrot mit deutlichen violetten Reflexen.

Geruch

Intensives, volles und duftendes Bouquet mit Anklängen an Himbeeren und Heidelbeeren.

Geschmack

Vollmundiger, robuster Geschmack mit süßen Tanninen.

Speiseempfehlung

Ein klassischer Rotwein, ideal zu rotem Fleisch, Braten, Wild, reifem Käse und Wurstwaren.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein
Wurstwaren

Eigenschaften

Name Torrevento Nero di Troia Torre del Falco 2019
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung IGT Puglia
Jahrgang 2019
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 100% Uva di Troia
Land Italien
Anbauregion Apulien
Standort Apulien, Hügellandschaft von Nord-Barese
Klima Höhenlage: 350 - 450 m ü.d.M.
Bodenbeschaffenheit Mittelschwerer tonhaltiger Kalkstein.
Erziehungssystem Spalier, gespornter Kordon.
Stockdichte 4500
Hektarertrag 110 q.
Weinlese 3. Oktoberdekade.
Weinbereitung Gärung mit langer Mazeration.
Ausbau Stahl 10 Monate - Flasche
Jahrgangsproduktion 150.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Ein klassischer Rotwein, ideal zu rotem Fleisch, Braten, Wild, reifem Käse und Wurstwaren.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
97/100 
2019
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2021
Torrevento
Davon hersteller:

Hier entsteht unser Wein, im rauesten und kargsten Teil der nordwestlichen Murgia. Es ist eine Landschaft, in der die Geschichte des Menschen und die Farben der Natur miteinander verschwimmen. Steine sind nicht nur Teil dieser Landschaft, sie sind vi...

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