| Typ |
Rosewein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut |
| Standort |
Jaddico-Giancòla, Brindisi |
| Weinlese |
Von Hand, in Kisten Anfang September. |
| Weinbereitung |
Erste Gärung: 16-18 °C in Stahltanks. |
| Speiseempfehlung |
Dunkler Vollkornreis mit Tintenfisch und Garnelen, zu Pasta wie Tagliolini mit Hummer, Linguine mit Venusmuscheln und Kirschtomaten. Hervorragend zu Meeresfrüchte-Carpaccio, Fisch wie Rotbarben und köstlichen Fischsuppen. |
| Im Angebot |
Preis Tenute Rubino Susumaniello Metodo Classico Sumarè Rosato Brut 2019 € 18,37
exkl. USt.
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