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Tenuta Argentiera Il Ventaglio 2015

Tenuta Argentiera Il Ventaglio 2015

Vorderseite Tenuta Argentiera Il Ventaglio 2015
Back Rückseite Tenuta Argentiera Il Ventaglio 2015
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0,75 l  -  14,50% in vol.
Tenuta Argentiera
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Unique in Bolgheri, the Ventaglio vineyard has been chosen by the new owners, represented by Stanislaus Turnauer, to symbolise the estate’s new deal. Reviving the estate’s decade of experience making monovarietal wines, the Tenuta Argentiera team has formed an exclusive, unique bond between vineyard and wine starting with the 2015 vintage, with the precise aim of coming up with a truly outstanding label that will capture the essence of the southern slope of Bolgheri in its most complex and characteristic form. Ventaglio is the estate’s first single vineyard wine, a limited edition produced only in truly exceptional years; a wine strictly tied to the land and the people who make it, the result of the estate owners’ pursuit of excellence. Ventaglio is Tenuta Argentiera’s iconic label, reserved for a close circle of friends and clients who share the estate’s philosophy.
Ruby red.
An aromatic baggage that seduces with grace, recalling precious scents of blackberries and raspberries, memories of roasting, sea stain, cloves and mentholated tobacco.
The dense and sinuous tannin is the proportionate framework of a properly structured body, where flavor and freshness dissolve together, creating total harmony. From ovation the persistence, long and mineral.
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Servieren:
18 - 20°C.
Dekantierzeit:
2 Stunden
Lebensdauer:
10 – 15 Jahre
Kombinationen:
Name Tenuta Argentiera Il Ventaglio 2015
Typologie Rotwein stillwein
Klassifikation
Jahrgang 2015
Format 0,75 l Standard
Nation
Region Toskana
Rebsorten 85% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon
Standort Donoratico (LI)
Klima Altitude: 120 m. a.s.l.
Ernte By hand in crates and selected on two sorting tables.
Weinherstellung Whole grapes fall by gravity into two little truncated cone-shaped tanks made of French oak wood, where they are fermented on the skins, alternating daily pumping over and manual punching down of the cap for 25 days at a controlled temperature of 28 to 30 °C. The wine is then poured into barriques and tonneaux of French and Austrian oak, some of which are new, where it undergoes malolactic fermentation.
Veredelung In oak and then in the bottle before it is sold.
Alkoholgehalt 14,50% vol.
Sulfite Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Tenuta Argentiera Il Ventaglio 2015 € 252,45  exkl. MwSt.

Tenuta Argentiera

Das Weingut Tenuta Argentiera liegt an der malerischen Küste der Nördlichen Maremma, ungefähr 100 Kilometer südwestlich von Florenz und die Weine stammen von den besten Lagen des Gutes, das von allen Weingütern im DOC-Bolgheri-Gebiet dem Meer am näch...
Offizielle Auszeichnungen
Nutzerbewertungen
Experte
Auszeichnung
Jahrgang
James Suckling
97/100 
2015
xtraWine
97/100 
2015
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