Simonnet febvre bourgogne chardonnay 2019

Weine

Weisswein

Burgund

Simonnet Febvre Bourgogne Chardonnay 2019

Thumb Back Rückseite Simonnet Febvre Bourgogne Chardonnay 2019

Simmonet Febvre, 0,75 l - 13,00%
100% Chardonnay

€ 22,67

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Burgund - Frankreich
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:

Simonnet Febvre Bourgogne Chardonnay 2019

Farbe

Tiefes Goldgelb mit grünen Reflexen.

Geruch

In der Nase zeigen sich Aromen von Geißblatt und Zitrusfrüchten (Zitrone und Grapefruit).

Geschmack

Ausgewogen und lebendig im Mund, mit einem Säuregehalt, der die Reifung ermöglicht.

Speiseempfehlung

Dieser Wein eignet sich sehr gut als Aperitif. Seine Mineralität passt gut zu Terrinen, Spargel, Schalentieren, Süßwasserfischen und natürlich zu den klassischen burgundischen Schnecken und Andouillettes".

Vorspeisen

Fisch

Krustentiere

Käse

Geflügel

Fisch mit hohem Fettgehalt

Magerer Fisch

Vegetarisch

Eigenschaften

Name	Simonnet Febvre Bourgogne Chardonnay 2019
Typ	Weißwein still
Herkunftsbezeichnung	AOC Bourgogne Blanc
Jahrgang	2019
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	13,00% vol.
Rebsorten	100% Chardonnay
Land	Frankreich
Anbauregion	Burgund
Klima	Lage: Nord/Nord-Ost, Süd/Süd-Ost.
Bodenbeschaffenheit	Lehmig und kalkhaltig.
Hektarertrag	60 hl
Gärungstemperatur	16-20 °C
Weinbereitung	Gärung zwischen 16 und 20 °C in Edelstahlbehältern.
Ausbau	6-8 Monate in Edelstahlbehältern.
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Dieser Wein eignet sich sehr gut als Aperitif. Seine Mineralität passt gut zu Terrinen, Spargel, Schalentieren, Süßwasserfischen und natürlich zu den klassischen burgundischen Schnecken und Andouillettes".
Im Angebot	Preis Simonnet Febvre Bourgogne Chardonnay 2019 € 22,67 exkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	90/100	90/100	2019
James Suckling	88/100	88/100	2018

Simmonet Febvre

Davon hersteller:

Rotwein weine
Weisswein weine
Schaumwein weine

Das Maison Simonnet-Febvre produziert und verarbeitet heute eine breite Palette von Weinen, die die verschiedenen Terroirs des Chablisien und des Grand Auxerrois zum Ausdruck bringen. Das Maison Simonnet-Febvre produziert reine und konzentrierte Wein...

Simmonet Febvre

Burgund

Simonnet Febvre Bourgogne Chardonnay 2019

Burgund - Frankreich Weißwein still

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