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San Felice Il Grigio Chianti Classico Riserva 2016

San Felice Il Grigio Chianti Classico Riserva 2016

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92
0,75 l  -  13,50% vol.
San Felice
XW
92
RP
93
Dunkler rubinroter Wein.
Kräftiges und andauerndes Aroma mit typischen Anklängen von Märzveilchen und roten Waldbeeren.
Im Gaumen ist der Wein dicht, einfach, mit saftigen Gerbsäuren und frischer Säure. Aromatische Anklänge dank der Phase im Holz.
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Preis € 16,04
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Genusstemperatur:
16 - 18°C.
Dekantierungszeit:
1 Stunden
Langlebigkeit:
10 - 15 Jahre
Speiseempfehlung:
Name San Felice Il Grigio Chianti Classico Riserva 2016
Weinsorte Rot ruhig
Klassifikation
Jahr 2016
Format 0,75 l Standard
Land
Region Toskana
Rebsorte 100% Sangiovese
Lage Castelnuovo Berardenga (Provinz Siena)
Klima Höhe: 350-400 m ü.d.M.
Bodenuntersuchung Ablagerungen vom weißen kalkhaltigen und mergelhaltigen Alberese-Stein. Verschiedene Bodenfarbe (hellbraun, dunkelbraun, rötlich). Sehr kalkhaltiger und tonhaltiger Skelettboden mittlerer Dichte mit Lehm. Einige Hektare sind auf Sand aus Sandstein aus dem Macigno del Chianti.
Anbausystem Drahtrahmengerüst.
Weinernte Letzte Septemberwoche, erste Oktoberwoche.
Weinherstellung 18-20 Tage lange Gärung mit Trester bei 28-30°C. Malolaktische Gärung in Wannen aus Edelstahl.
Verfeinerung 80% Most gärt 24 Monate lang in Fässern aus slawonischem Eichenholz (60-90 hl), 20% gärt in Barriques aus französischem Eichenholz zu 225 l. Zirka 6 Monate lange Verfeinerung in der Flasche.
Alkohol 13,50% Volumen
Gesamtsäure 5,30 gr/L
Zuckerrest 2,00 gr/L
Matching Gegrilltes Fleisch, Braten, Wildbret, abgelagerte Käse.
Im Angebot Preis San Felice Il Grigio Chianti Classico Riserva 2016 € 13,51  Mit mwSt

San Felice

Aus diesem Weinkellner:
Wir bezeichnen den landwirtschaftlichen Betrieb Agricola San Felice als Projekt, um zu verdeutlichen, dass es sich um weitaus mehr als nur einen landwirtschaftlichen Betrieb handelt. Es verfügt über viele verschiedene wirtschaftliche Teilbereiche, ...
Offizielle Auszeichnungen
Kundenrezensionen
Experte
Auszeichnung
Jahrgang
Robert Parker
93/100 
2016
xtraWine
92/100 
2016
Gambero Rosso
 
2015
James Suckling
96/100 
2015
Vinous
91/100 
2015
Wine Spectator
91/100 
2015
James Suckling
90/100 
2014
Vinous
92/100 
2013
James Suckling
90/100 
2012
Vinous
92/100 
2012
Gambero Rosso
 
2011
Wine Spectator
92/100 
2011
James Suckling
90/100 
2010
Vitae AIS
 
2010
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