Rolly Gassmann Alsace Pinot Gris 2016

Rolly Gassmann Alsace Pinot Gris 2016

Rolly Gassmann, 0,75 l - 13,00%
100% Pinot Grigio

Preis € 26,11
Ersparnis € 3,65 (14%)
€ 22,46
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Elsass - Frankreich
Weißwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Rolly Gassmann Alsace Pinot Gris 2016

Farbe

Goldgelb.

Geruch

Noten von weißen Blüten, Marillen, Pfirsichen und Gewürzen.

Geschmack

Opulent und frisch zugleich, mit duftigen Zitrusfrüchten und mineralischen Noten. Elegant und sehr ausgewogen.

Speiseempfehlung

Auch alleine, ohne Speisen ein Genuss, zu leicht würzigen Gerichten, oder zu Schweinebraten.

Fisch
Krustentiere
Käse
Würzige Gerichte

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Eigenschaften

Name Rolly Gassmann Alsace Pinot Gris 2016
Typ Weißwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung AOC Alsace
Jahrgang 2016
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 100% Pinot Grigio
Land
Anbauregion Elsass
Standort Rorschwihr (Frankreich)
Klima Im Schutz der Vogesen, ist diese Region einer der trockensten Frankreichs, mit durchschnittlich wärmeren Sommern.
Bodenbeschaffenheit Kalkhaltig, mergelig und tonig.
Weinlese Die Trauben werden bei optimaler Reife gelesen und händisch selektiert.
Weinbereitung Im Weinkeller weren die Trauben schonend gepresst und in separten Tanks mit einer kleinen Zugabe von heimischen Hefen vergoren. Jeder Rebberg wird einzeln in separaten Stahltanks vinifiziert.
Ausbau Nach Abschluss der Gärung, die in der Regel zwei Monate dauert, findet die Reifung statt. Innerhalb von 11 Monaten nach der Lese erfolgt die Flaschenabfüllung. 2 Jahre reift der Wein in der Flasche, bevor er in den Vertrieb geht.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Auch alleine, ohne Speisen ein Genuss, zu leicht würzigen Gerichten, oder zu Schweinebraten.
Im Angebot Preis Rolly Gassmann Alsace Pinot Gris 2016 € 22,46  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
91/100 
2016
Vinous
89/100 
2015
James Suckling
91/100 
2012
Robert Parker
89/100 
2012
Wine Spectator
90/100 
2012
Rolly Gassmann
Davon hersteller:

Das Weingut Rolly Gassmann hat seinen Sitz in der kleinen Ortschaft Rorschwirhr, im nördlichen Teil der Region Oberrhein im Elsass. Die rund 50 Hektar Rebfläche zwischen den Gemeinden Rorschwirhr und Bergheim weisen ein Vielzahl an einzigartigen Bode...

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