Rocca di Castagnoli La Pratola Merlot 2011

Rocca di Castagnoli La Pratola Merlot 2011

Rocca di Castagnoli, 0,75 l - 14,00%
100% Merlot

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Preis 
Nicht verkäuflich

Toskana - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Rocca di Castagnoli La Pratola Merlot 2011

Farbe

Sehr konzentriertes Rot mit violetten Reflexen.

Geruch

Einhüllend in der Nase mit Noten von schwarzen Kirschen, gefolgt von Anklängen an Schokolade, Zimt, Tabak und schwarzem Pfeffer.

Geschmack

Im Mund ist er sehr weich, fleischig und dank einer feinen Tanninkomponente bereits ausgeglichen. Sehr anhaltender Abgang.

Speiseempfehlung

Fleisch
Wild
Käse

Eigenschaften

Name Rocca di Castagnoli La Pratola Merlot 2011
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung IGT Toscana
Jahrgang 2011
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,00% vol.
Rebsorten 100% Merlot
Land Italien
Anbauregion Toskana
Standort Gaiole in Chianti (SI)
Weinbereitung Starke Filtration, die zu einer leichten Ablagerung am Flaschenboden führen kann.
Ausbau 26 Monate in Fässern und Barriques, 18 Monate im Glas.
Jahrgangsproduktion 5.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

James Suckling
93/100 
2011
xtraWine
92/100 
2011
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2013
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2013
Vinous
91/100 
2013
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2012
Robert Parker
88/100 
2001
Rocca di Castagnoli
Davon hersteller:

Rocca di Castagnoli ist eine alte mittelalterliche Festung, aus der das Dorf Castagnoli hervorgegangen ist. Die Weinkellerei, die bereits im 18. Jahrhundert existierte, war immer das wirtschaftliche Zentrum des Ortes und zeichnete sich schon immer du...

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