Rocca delle Macie Roccato 2009
1988 wird die erste Flasche Roccato abgefüllt, ein Wein, der nach den Vorstellungen und Wünschen von Italo und Sergio zu gleichen Teilen aus Sangiovese- und Cabernet Sauvignon-Trauben hergestellt wird und die Essenz des eigenen Weges der Kellerei darstellt. So wie der Rocca delle Macìe, der von der Tradition des Chianti Classico ausging und sich der Innovation öffnete, ohne jemals seine Ursprünge zu vergessen, stellt auch der Roccato die Begegnung zwischen den typischeren Wurzeln des Sangiovese und der Modernität dar, die durch den Cabernet und die für den Ausbau verwendeten Barriques symbolisiert wird.