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Poggio al Tesoro Bolgheri Cassiopea 2019

Poggio al Tesoro Bolgheri Cassiopea 2019

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90
0,75 l  -  13,00% vol.
Poggio al Tesoro
Intense rose with violet reflections.
Intense and fragrant spiciness as well as an aroma of woodland berries.
Its litheness and agility on the palate make it an ideal aperitif wines.
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€ 10,73
Preis Ohne mwSt
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9
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Genusstemperatur:
10 - 12°C.
Langlebigkeit:
05 - 10 Jahre
Speiseempfehlung:
Name Poggio al Tesoro Bolgheri Cassiopea 2019
Weinsorte Rosé ruhig
Klassifikation
Jahr 2019
Format 0,75 l Standard
Land
Region Toskana
Rebsorte 70% Cabernet Franc, 30% Merlot
Lage Donoratico (LI)
Klima Altitude: 25 metres (82 feet) a.s.l. Exposure: West.
Bodenuntersuchung Deep, with sand, gravel and clay.
Anbausystem Guyot, spur cordon.
N. Pflanzen pro Hektar 7.936 vines/Ha (3.211 vines /acre)
Streck pro Hektar 63 h/Ha (25.5 h/ac)
Gärungstemperatur 16 °C (60.8 °F)
Gärungszeit 20 days
Weinherstellung Soft pressing of whole grapes. Fermentation in temperature controlled stainless steel tanks
Verfeinerung In stainless steel on fine lees.
Alkohol 13,00% Volumen
Gesamtsäure 5,50 gr/L
PH-Wert 3,25
Zuckerrest 2,00 gr/L
Trockenextrakt 18,80 gr/L
Matching Cassiopea rosé is an ideal aperitif wine and also pairs well with various appetizers such as bruschetta, lean cold cuts, mixed fried fish, tempura vegetables and mini pizzas. Perfect with savoury soups, it enhances grilled white meats and Mediterranean coastal cuisine. Also recommended with premium creamy cheeses and Italian robiola cheese, savoury ricotta and mozzarella.
Im Angebot Preis Poggio al Tesoro Bolgheri Cassiopea 2019 € 10,73  Ohne mwSt

Poggio al Tesoro

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Offizielle Auszeichnungen
Kundenrezensionen
Experte
Auszeichnung
Jahrgang
xtraWine
89/100 
2019
James Suckling
92/100 
2018
Veronelli
 
2018
Luca Maroni
90/99 
2017
James Suckling
92/100 
2016
Vinous
90/100 
2012
Wine Spectator
88/100 
2012
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