Parusso Barbera D'Alba Ornati 2022

Parusso Barbera D'Alba Ornati 2022

Armando Parusso, 0,75 l - 14,50%
100% Barbera

€ 18,30
Preis exkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Piemont - Italien
Rotwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Junge Rotweine
Parusso Barbera D'Alba Ornati 2022

Farbe

Intensives Purpurrot

Geruch

Voll, kraftvoll, Brombeere und Himbeere.

Geschmack

Reichhaltig, saftig; schönes Gleichgewicht zwischen Frische und Säure, langer und anhaltender Abgang.

Speiseempfehlung

Nudelgerichte mit Fleischsauce, getrüffelte Nudeln, rotes Fleisch, reife Käsesorten.

Pasta
Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Parusso Barbera D'Alba Ornati 2022
Typ Rotwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung DOC Barbera d'Alba
Jahrgang 2022
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,50% vol.
Rebsorten 100% Barbera
Land
Anbauregion Piemont
Standort Monforte d'Alba
Klima Höhe: 370 m. ü.d.M. Lage: Südlage.
Bodenbeschaffenheit Mergelig-sandig.
Stockdichte 5000
Weinlese Die Trauben werden von Hand und mit größter Sorgfalt in kleinen perforierten Körben geerntet.
Weinbereitung Nach der sanften Pressung werden die Trauben einer langen Mazeration unterzogen. Die alkoholische Gärung erfolgt spontan mit natürlichen Hefen und ohne den Einsatz von Sulfiten.
Ausbau In kleinen Eichenfässern für mindestens 4 Monate in Kontakt mit seinen einheimischen Hefen
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Nudelgerichte mit Fleischsauce, getrüffelte Nudeln, rotes Fleisch, reife Käsesorten.
Im Angebot Preis Parusso Barbera D'Alba Ornati 2022 € 18,30  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
92/100 
2022
Robert Parker
91/100 
2018
James Suckling
92/100 
2017
Robert Parker
91/100 
2017
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2017
James Suckling
91/100 
2016
Robert Parker
92/100 
2016
Robert Parker
91/100 
2015
Vinous
91/100 
2012
Gambero Rosso
 
2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2005
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2005
Wine Spectator
90/100 
2001
Armando Parusso
Davon hersteller:

Zwischen Castiglione Falletto und Monforte d'Alba, in der Ortschaft Bussia, auf dem Hügel Bricco Rovella, liegt das Weingut Parusso: 20 Hektar Weinberge in Bussia, Ornati, Mosconi, Le Coste, Mariondino und Villero. Die Leidenschaft für den Weinbau ge...

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