| Klima |
Höhenlage: 350-500 m ü.d.M. |
| Bodenbeschaffenheit |
Terra Nera. Auf den sanften Hügeln des Hinterlandes von Trapani liegt dieser Bodentyp, reich an lehmig-schluffigen Substanzen, kompakt und trockenheitsresistent. Dank seiner Eigenschaften ist er ein ideales Habitat für den Anbau zahlreicher roter und weißer Rebsorten und wird zum perfekten Boden für den Anbau von Syrah und Nero d'Avola, die nicht nur allein, sondern auch in Verschnitten für den Orestiadi Ludovico verwendet werden, einen Wein, der Ludovico Corrao gewidmet ist und das Aushängeschild des Weinguts darstellt. |
| Ausbau |
3 Monate im Stahltank und mindestens 2 Monate in der Flasche vor dem Verkauf. |
| Speiseempfehlung |
Busiate alla Trapanese, gereifte Käsesorten, gegrillte Pilze. |
| Im Angebot |
Preis Orestiadi Molino a Vento Rosé Nerello Mascalese 2022 € 8,29
exkl. USt.
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