Nicosia Vegan Grillo 2022
Aus sorgfältig ausgewählten Grillo-Trauben, die von Hand in Kisten geerntet werden, entsteht dieser Biowein, ein authentischer Ausdruck einer der wertvollsten einheimischen Rebsorten Siziliens. Er hat eine leuchtend strohgelbe Farbe und ein duftendes Bouquet mit blumigen und zitrusartigen Noten und einem Hauch von mediterraner Macchia. Am Gaumen zeigt er große Frische und Saftigkeit und einen vollen und anhaltenden Geschmack. Komplex und ansprechend, passt er gut zu frischen Salaten, gegrilltem Gemüse, Tempura und vegetarischen Gerichten.