Negro Maria Elisa Rosè Metodo Classico Nebbiolo D'Alba Extra Brut 2018

Negro Maria Elisa Rosè Metodo Classico Nebbiolo D'Alba Extra Brut 2018

Negro Angelo, 0,75 l - 13,00%
100% Nebbiolo

€ 21,06
Preis exkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Piemont - Italien
Rosewein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Rosé-Schaumweine
Negro Maria Elisa Rosè Metodo Classico Nebbiolo D'Alba Extra Brut 2018
Ein Wein von ausgeprägter Frische und Eleganz, der 2004 geboren wurde und Maria Elisa, der Frau von Giovanni Negro, gewidmet ist.

Perlage

Feine und anhaltende Perlage.

Farbe

Zu Zwiebelschalen neigender Rosé.

Geruch

Frische und duftende Aromen von roten Früchten.

Geschmack

Prägnanter, dynamischer, säurebetonter Gaumen, mit breitem, einhüllendem Nachgeschmack, der mit pfeffrigen Noten endet.

Speiseempfehlung

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Gereifter Käse
Magerer Fisch

Ähnliche Artikel wie Negro Maria Elisa Rosè Met Cl Nebbiolo D'Alba 2018 entdecken

Eigenschaften

Name Negro Maria Elisa Rosè Metodo Classico Nebbiolo D'Alba Extra Brut 2018
Typ Rosewein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut
Herkunftsbezeichnung VSQ
Jahrgang 2018
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 100% Nebbiolo
Land
Anbauregion Piemont
Standort Monteu Roero (CN)
Klima Höhe: 280-320 m. ü.d.M. Exposition: Norden, Nordwesten.
Bodenbeschaffenheit Sandig, kalkhaltig.
Erziehungssystem Guyot
Weinlese Manuell in 20-kg-Kisten, von Ende August bis Anfang September
Weinbereitung Mazeration: kalt, sanfte Pressung. Malolaktische Gärung: nicht vorhanden. Schaumbildung: April bis Mai nach der Ernte.
Ausbau ca. 6 Monate auf der Hefe mit Battonage. Reifung in der Flasche: 60 Monate "sur lies".
Jahrgangsproduktion 13.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Negro Maria Elisa Rosè Metodo Classico Nebbiolo D'Alba Extra Brut 2018 € 21,06  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
91/100 
2018
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2009
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2009
Luca Maroni
90/99 
N/A
Negro Angelo

Negro seit 1670 Seit 1670 bewirtschaftet die Familie Negro Weinberge in den Hügeln des Roero und bemüht sich somit auch diese wunderschöne Ecke des Piemont aufzuwerten die ihre Weine vor allem den namhaften autochthonen Rebsorten wie den weißen ...

Mehr von Negro Angelo entdecken

Ihre Meinung ist uns wichtig.
Geben Sie Ihre Bewertung ab oder erfahren Sie was unsere Kunden über uns sagen!