Marchand tawse charmes-chambertin grand cru 2015

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Marchand Tawse Charmes-Chambertin Grand Cru 2015

Thumb Back Rückseite Marchand Tawse Charmes-Chambertin Grand Cru 2015

Maison Marchand-Tawse, 0,75 l - 13,50%
100% Pinot Nero

Andere verfügbare Jahrgänge

2013

Auszeichnungen

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Preis

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Burgund - Frankreich
Rotwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

2 Stunden

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:

Marchand Tawse Charmes-Chambertin Grand Cru 2015

Farbe

Intensives Rubinrot mit Tendenz zu Granat.

Geruch

Komplexe Aromen von Johannisbeeren, Cassis, Leder und Vanille.

Geschmack

Außergewöhnlich im Mund, guter robuster Körper mit guter Geschmeidigkeit.

Speiseempfehlung

Reichhaltige Gerichte wie gefüllte Nudeln und geeignet für alle Fleischgerichte. Ideal zu geschmortem Wildbret mit Heidelbeerkompott.

Fleisch

Wild

Käse

Gereifter Käse

Schwein

Eigenschaften

Name	Marchand Tawse Charmes-Chambertin Grand Cru 2015
Typ	Rotwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung	AOC Charmes-Chambertin Grand Cru
Jahrgang	2015
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	13,50% vol.
Rebsorten	100% Pinot Nero
Land	Frankreich
Anbauregion	Burgund
Standort	Beaune (France)
Klima	Exposition: Osten.
Bodenbeschaffenheit	Entwässerter Boden aus Mergel und eisenoxidhaltigen Gesteinsfragmenten.
Weinbereitung	Abbeeren der Trauben, 7 Tage Kaltmazeration, 2 "pigeage" pro Tag zu Beginn der alkoholischen Gärung, dann Umpumpen während der Mazeration.
Ausbau	20 Monate in französischen Eichenfässern (30% neu). Keine Klärung, keine Filtration.
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Reichhaltige Gerichte wie gefüllte Nudeln und geeignet für alle Fleischgerichte. Ideal zu geschmortem Wildbret mit Heidelbeerkompott.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
Decanter	92/100	92/100	2015
Robert Parker	93/100	93/100	2015
Wine Spectator	94/100	94/100	2015
xtraWine	93/100	93/100	2015
Vinous	96/100	96/100	2019
Vinous	90/100	90/100	2018
Vinous	94/100	94/100	2017

Maison Marchand-Tawse

Davon hersteller:

Bei Marchand-Tawse finden Sie sowohl Tradition als auch Innovation. Pascal Marchand, der ursprünglich aus Quebec stammt, versucht, das Terroir des Burgunds zum Ausdruck zu bringen und gleichzeitig seine Wurzeln in der Neuen Welt zu verkörpern, wo Sch...

Maison Marchand-Tawse

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Norbert Wendt del 09.04.2024

Perfekter schneller Service!

Der richtige Wein vom bevorzugten Jahrgang!

M.S. del 01.04.2024

Guter Preis und sehr schnell.

Henning Todte del 29.03.2024

guter Wein

guter Wein, gute Lieferung!

Charlotte del 28.03.2024

Große Auswahl an tollen Weinen

Große Auswahl an tollen Weinen. Finde einige Weine aus Italien leider nirgendwo in DE zu kaufen. Daher hier bestellt. Sehr schnelle Lieferung und angemessene Preise.

Ey Lyijynen del 26.03.2024

Alles Gut

Alles Gut, Danke.

Kurt St. del 25.03.2024

Sehr gut verpackt

Evelyn Fischnaller del 24.03.2024

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Alles perfekt, schnelle Lieferung, vertrauenswürdig

Dirk Roland del 19.03.2024

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L. M. del 03.03.2024

Gut und problemlos wie immer !

Peter Frank del 06.02.2024

Top Online-Weinhändler!

Dienstag bestellt, Donnerstag geliefert - in der Styroprbox, für die man durchaus Verwendung im eigenen weinkeller finden kann. Gute Beschreibung der Weine

Evelyn Fischnaller del 28.01.2024

Alles gut

Alles gut, schnelle Lieferung, guter Preis

Norbert Wagner del 24.01.2024

Lieferung war super schnell,

Lieferung war super schnell,
Weinauswahl sehr gut
Sehr übersichtlich Internetseite aufgebaut

Marchand Tawse Charmes-Chambertin Grand Cru 2015

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