Lisini Brunello di Montalcino 2015

Lisini Brunello di Montalcino 2015

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Preis 
Nicht verkäuflich

Toskana - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Lisini Brunello di Montalcino 2015
Considered one of the major expressions of Italian enology, Brunello di Montalcino is produced exclusively from grapes of the homonymous vine, which represents a variety of Sangiovese Grosso. The Brunello di Montalcino of the Azienda Agricola Lisini, is distinguished by its truly superior characteristics obtained through a continuous care of the vines, cultivated with traditional methods and excluding any practice of forcing, careful selection and thinning of the grapes while growing and a accurate selection of the grapes during the harvest.

Farbe

Intense garnet.

Geruch

A sweet and mellow atmosphere of ripe fruit and dried flowers is the intense prelude of a rapid and dense succession of noble woods, cigar box, ash, graphite, cocoa, complemented by a slight hint of powder.

Geschmack

Sip tasty and round, appropriately fresh, distinguished by an exemplary tannin and consistent persistence and very long.

Speiseempfehlung

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Eigenschaften

Name Lisini Brunello di Montalcino 2015
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOCG Brunello di Montalcino
Jahrgang 2015
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,50% vol.
Rebsorten 100% Sangiovese
Land Italien
Anbauregion Toskana
Standort Sant' Angelo in Colle - Montalcino (SI)
Klima Characterized by dry summers and mild winters due to the influence of the hot winds coming from the Maremma. Altitude: 300-350 m. a.s.l.
Bodenbeschaffenheit Tufaceo of Eocene origin.
Erziehungssystem Low spurred cordon (70 cm from the ground).
Stockdichte 3,300 plants / ha in the oldest vineyards; 5,400 pantees / ha in recently-built vineyards.
Weinlese Manual with selection of individual bunches.
Weinbereitung Performed in steel tanks with duration, including the period of maceration on the skins, variable between 20 and 26 days. Thermocontrolled fermentation between 24 and 26 ° C. Daily chemical analyzes. Daily punching performed manually. Draw-off with soft pressing. Malolactic fermentation. Spontaneous clarification without filtration.
Ausbau Performed in Slavonian oak barrels of variable volume from 20 to 50 HI for a period of 42 months. Further aging in bottles of 6/8 months.
Allergene Enthält Sulfite

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2015
Decanter
96/100 
2015
Gambero Rosso
 
2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2015
Robert Parker
94/100 
2015
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2015
Vinous
94/100 
2015
Wine Spectator
94/100 
2015
xtraWine
95/100 
2015
James Suckling
91/100 
2017
James Suckling
93/100 
2016
James Suckling
91/100 
2014
James Suckling
93/100 
2011
Lisini Azienda Agraria
Davon hersteller:

Der landwirtschaftliche Betrieb Lisini erstreckt sich über eine Fläche von 154 Hektar und befindet sich 8 km südlich der Gemeinde Montalcino und liegt 1 km vom Ortsteil Sant'Angelo in Colle entfernt. Die günstige Lage der Weinberge, die sich über fa...

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